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来源:好招商食品网 美食制作 一缕阳光_lhgYOT  |  2023-02-06
主料:
鸡翅500g

辅料:
可乐100g50g老抽50g料酒20g适量

可乐鸡翅的做法步骤

1.焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水。

2.把鸡翅两面各划几刀,用料酒腌几分钟,方便入味。 

3.多放油,把鸡翅,姜片和葱段放入锅里翻炒,变色即可。  

4.然后倒入可乐和老抽,没过鸡翅即可。小火煮大约十到二十分钟,过后开大火收汁,关火即可。

5.出锅装盘洒上葱花,美味儿的可乐鸡翅就做好啦!

小窍门&温馨提示

老抽已经有盐味不用再放盐了


TAGS:热菜 家常菜 鸡翅
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